Drinkontbijt, Breaker, Smoothie: de zuivelindustrie timmert aan de weg met nieuwe producten. Nieuwe en gezonde producten moeten de consumptie stimuleren. Gaat de consument massaal aan de Omega 3-melk? Of kunnen de zuivelfabrieken beter met grote letters 'Weidemelk uit Holland' op de pakken gaan zetten?