Moslim geeft flink meer uit rond ramadan

Moslims besteden rond de vastenmaand ramadan vijftig procent meer aan levensmiddelen dan normaal. Supermarkten incasseren een deel van deze meeromzet.

 

Moslim geeft flink meer uit rond ramadan

Dat blijkt uit onderzoek van het bureau Motivaction dat naar de uitgavenpatronen keek van zeshonderd moslims in de vier grote steden. Normaal geven zijn € 90 per week uit aan food, rond de ramadan loopt dit gemiddeld op naar €135. Moslims geven ongeveer de helft van hun budget uit in reguliere supermarkten, de andere helft bij gespecialiseerde etnische winkels.


Hongerige maag

'Het verbaast mij helemaal niet. Het is echt een familiefeest, waarbij er veel bezoek komt en moslims wat luxer en rianter koken', zegt Ahmed Ait Moha van Motivaction tegen De Telegraaf. 'Bovendien blijkt uit ons laatste onderzoek dat mensen met een hongerige maag boodschappen doen, en daardoor veel meer kopen en koken dan ze opkunnen.'

Niet opboksen

Supermarkten besteden in toenemende mate extra aandacht aan de ramadan, maar de etnische speciaalzaken hoeven daar volgens de onderzoeker niet bang voor te zijn. 'Zij (de supermarkten, red.) kunnen nooit opboksen tegen winkels die helemaal volstaan met deze producten. Het is vooral een signaal van erkenning richting de doelgroep. Supermarkten geven hiermee aan dat ze weten wat er leeft in de maatschappij.'
 

001_food-image-1303033.jpg


Bron: Distrifood.nl, door Joep Meijsen 03.07.2014

Facebook Twitter LinkedIn