--- title: "UPF Monitor 2026 | Onderzoek naar ultrabewerkt voedsel in Nederland" description: "Hoe kijken Nederlanders naar ultrabewerkt voedsel? De UPF Monitor 2026 van Motivaction laat zien hoe bekend consumenten zijn met UPF, hoe zij de gezondheidsrisico’s inschatten en welke rol overheid, supermarkten en eigen verantwoordelijkheid spelen." url: "https://www.motivaction.nl/shop/rapporten/upf-monitor-2026" date: "2026-11-10T18:25:31+00:00" language: "nl-NL" --- # Motivaction Webshop **Krijg snel toegang tot inzichten die ertoe doen** In deze webshop vind je rapportages, datasets en profielanalyses die jou helpen om doelgroepen beter te begrijpen en effectiever te bereiken. Al onze producten zijn gebaseerd op actueel onderzoek, wetenschappelijk onderbouwd en direct toepasbaar in communicatie, strategie of beleid. Of je nu op zoek bent naar een overzichtelijk rapport, een dataset voor eigen analyse of verdieping in Mentality– of Cultuur & Vrijetijdsprofielen: je vindt het hier. **Bekijk het aanbod, kies wat je nodig hebt en ga direct aan de slag.** # Webshop **Krijg snel toegang tot inzichten die ertoe doen** In deze webshop vind je rapportages, datasets en profielanalyses die jou helpen om doelgroepen beter te begrijpen en effectiever te bereiken. Al onze producten zijn gebaseerd op actueel onderzoek, wetenschappelijk onderbouwd en direct toepasbaar in communicatie, strategie of beleid. Of je nu op zoek bent naar een overzichtelijk rapport, een dataset voor eigen analyse of verdieping in Mentality– of Cultuur & Vrijetijdsprofielen: je vindt het hier. **Bekijk het aanbod, kies wat je nodig hebt en ga direct aan de slag.** [![](https://www.motivaction.nl/media/djcatalog2/images/item/0/upf-monitor-2026.jpg)](#js-0) ![](https://www.motivaction.nl/media/djcatalog2/images/item/0/upf-monitor-2026.jpg) [ ![UPF-Cover](https://www.motivaction.nl/media/djcatalog2/images/item/0/upf-monitor-2026.jpg) ](https://www.motivaction.nl/media/djcatalog2/images/item/0/upf-monitor-2026.jpg) [ ![UPF-Intro1](https://www.motivaction.nl/media/djcatalog2/images/item/0/upf-monitor-2026.1.jpg) ](https://www.motivaction.nl/media/djcatalog2/images/item/0/upf-monitor-2026.1.jpg) [ ![UPF-Intro2](https://www.motivaction.nl/media/djcatalog2/images/item/0/upf-monitor-2026.2.jpg) ](https://www.motivaction.nl/media/djcatalog2/images/item/0/upf-monitor-2026.2.jpg) [ ![UPF-Preview-1](https://www.motivaction.nl/media/djcatalog2/images/item/0/upf-monitor-2026.3.jpg) ](https://www.motivaction.nl/media/djcatalog2/images/item/0/upf-monitor-2026.3.jpg) [ ![UPF-Preview-3](https://www.motivaction.nl/media/djcatalog2/images/item/0/upf-monitor-2026.4.jpg) ](https://www.motivaction.nl/media/djcatalog2/images/item/0/upf-monitor-2026.4.jpg) # UPF Monitor 2026 €995,00 # UPF Monitor 2026 **Krijg inzicht in hoe de consument de rol van zichzelf, overheid en supermarkten ten aanzien van UPF ziet.** **Steeds meer Nederlanders weten wat ultrabewerkte voeding (UPF) is. Ruim een derde denkt dat de verslavende werking ervan vergelijkbaar is met die van alcohol of tabak.** Wetenschappelijk onderzoek laat stelselmatig een verband zien tussen een hoge consumptie van UPF en een slechtere gezondheid. Dat nieuws sijpelt door naar de media, en daarmee naar de consument. ‘Ultrabewerkt’ fungeert inmiddels als mentale snelkoppeling naar op zijn minst verdacht, zo niet ongezond eten, waarbij het niveau van bewerking belangrijker is dan voedingsstoffen. Voor foodproducenten en foodretailers is dit buitengewoon relevant. Doorgaans betrouwbare bronnen melden dat zeventig tot tachtig procent van het aanbod in supermarkten als ultrabewerkt kan worden beschouwd. Een consumentenboycot ligt (nog) niet voor de hand. Maar de houding ten aanzien van UPF wordt wel steeds kritischer, resulterend in institutioneel wantrouwen over grote voedselconcerns die winst boven gezondheid zouden stellen. Dit rapport, opgezet als monitor, vat samen hoe het fenomeen UPF onder Nederlandse consumenten leeft en hoe het beleefd wordt. **Je krijgt onder andere inzicht in:** - De negen belangrijkste denkrichtingen van de consument over UPF (waaronder bijna geen enkele positieve) - Hoe de consument zijn eigen UPF-intake ziet (en vooral onderschat) - In hoeverre de consument informatie over UPF van fabrikanten en retailers vertrouwt (absoluut niet) - Wat de consument van de overheid verwacht (strengere regelgeving) - Wat de consument van de supermarkt verwacht (gezond eten goedkoper maken) **Bestel het rapport en krijg inzicht in de status quo rondom *the next big thing*.** --- €995,00 Direct in je inbox − + **Betalen op factuur?** Download hier de PDF om een PO nummer aan te vragen bij jouw administratie. [ Download PDF ](https://www.motivaction.nl/images/djcatalog/pdf/Opdrachtbevestiging%20-%20Motivaction%20Borrelplank%20Rapport.pdf) Kom in contact [](https://www.youtube.com/channel/UCxM8kIfUhJXU25ISzN3KKiA) [](https://twitter.com/motivactionint) [](https://www.instagram.com/motivaction_international/) [](https://www.facebook.com/MotivactionInternational/) [](https://www.linkedin.com/company/motivaction-international-bv) ### Gerelateerde producten [ ![](https://www.motivaction.nl/media/djcatalog2/images/item/0/borrelplank-rapport.4.jpg) ### Borrelplank Rapport €995,00 Bekijk product ](https://www.motivaction.nl/shop/rapporten/borrelplank-rapport) [ ![](https://www.motivaction.nl/media/djcatalog2/images/item/0/maatschappelijke-impact-monitor.jpg) ### Maatschappelijke Impact Monitor €2950,00 Bekijk product ](https://www.motivaction.nl/shop/rapporten/maatschappelijke-impact-monitor) [ ![](https://www.motivaction.nl/media/djcatalog2/images/item/0/mentality-duurzaamheidsprofielenrapport.jpg) ### Mentality Duurzaamheidsprofielenrapport €3500,00 Bekijk product ](https://www.motivaction.nl/shop/rapporten/mentality-duurzaamheidsprofielenrapport) [ ![](https://www.motivaction.nl/media/djcatalog2/images/item/0/onderzoeksrapport-vertrouwen-in-de-journalistiek-2025.jpg) ### Onderzoeksrapport Vertrouwen in de Journalistiek 2025 €375,00 Bekijk product ](https://www.motivaction.nl/shop/rapporten/onderzoeksrapport-vertrouwen-in-de-journalistiek-2025) ## Schema ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "Home", "item": "https://www.motivaction.nl" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "Shop", "item": "https://www.motivaction.nl/shop" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "Rapporten", "item": "https://www.motivaction.nl/shop/rapporten" }, { "@type": "ListItem", "position": 4, "name": "UPF Monitor 2026", "item": "https://www.motivaction.nl/shop/rapporten/upf-monitor-2026.md" } ] } ```